店主自らが毎日大阪府の市場で厳選した食材を目利きして仕入れております。新鮮な状態のまま調理をして旨味を最大限まで引き出しているのはもちろんのこと、全ての商品が化学調味料無添加です。お子様でも安心してお召し上がりください。