kento　お店紹介　想像の斜め上

こんにちは！ケントです！

現在、心芽では緊急事態宣言の発令に伴い店内営業を休業しています。皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、宣言が明けたときには全力でお料理、お酒を提供できるように準備しておりますので、もうしばらくお待ちいただけるようご協力よろしくお願いします！

今回も先日行ったラーメン屋を紹介したいと思います！

大阪にはたくさんのラーメン屋があるのですが、その分入れ替わりも激しくて、前に調べていたところに行こうとしたら、違う店になっていたなんてことはよく起きます。なので最新の情報を得るために、僕はできるだけこまめにチェックしています！

さて、先日訪れたのは「麺屋たにぐち」さんです！

前々からチェックしてて行きたかったところで、こちらは4/28にオープンと最近できたお店なのですが、お昼よりちょっと前に行っても並ばなければならないくらいものすごく人気です！

今回僕がいただいたのは、鶏白湯味噌ラーメンです！鶏白湯は他の店でも何度か食べたことあったのですが、鶏白湯味噌は僕はそのとき初めて聞いて気になったので頼んでみました！

鶏白湯はだいたい知ってるので味はなんとなく想像ついてたんですけど、いざ食べてみると想像の斜め上の味でした！スープがとてもとても濃厚で程よく味噌の味がするような絶妙の味付けに思わず目を見開いてしまいました。(笑)

こちらのオススメポイントにもなるのですが、麺の種類が何種類かあって、僕はおすすめされてる通りに全粒粉手もみ平打ち太麺でいただきました！これがまたスープを絡めてくれてかつスープによく合って最高に美味しかったです！！

たちぐちさんは野菜多め、味玉ハーフ、替え玉1玉が無料でついてくるので、ラーメン一杯だけで物足りない人や学生にはとてもオススメです！ぜひ皆さんも行ってみて下さい！

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